Ж5-Плава-500

Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-Плава-500 открытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи.

Сепаратор изготавливается в двух исполнениях:

- детали барабана из конструкционной стали, покрытые пищевым оловом, посуда из полипропилена (каплена);

- детали барабана и посуда из нержавеющей стали, увеличенное количество запасных частей (исп. 01)

В комплект поставки входят: сепаратор; магнитный пускатель; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.

Область применения – в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.

Гарантийный срок - 18 месяцев с даты продажи при условии правильной технической эксплуатации.

Технические характеристики

Фотогалерея

Чертеж и номерация детали

Тип сепаратора	разделитель, открытого типа, с ручной периодической выгрузкой осадка.
Производительность, дм3/ч	500+100
Частота вращения барабана, об/мин	8000-240
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин.	2...4
Объем шламового пространства, л.	0,38
Продолжительность непрерывной работы, ч.	1
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л.	0,8-1
Мощность электродвигателя, кВт	0,55
Технологические характеристики сепаратора:
Жирность исходного молока, %	3-5
Кислотность исходного молока, °T	16-18,5
Плотность, кг/дм3	1,026-1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более	24 (при температуре хранения 4+1°C)
Температура сепарирования, °C	40-45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку	от 1:4 до 1:12
Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более	0,04*
Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218	1
* - при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу может изменяться.
Габаритные размеры и масса:
длина, мм., не более	755
ширина, мм., не более	420
высота, мм., не более	700
Масса сепаратора в комплекте поставки, кг., не более	75
в т.ч. масса сепаратора, кг.	71
Масса барабана,кг.	16,2
Отгрузочные размеры и масса:
Количество мест, шт.	1
Габаритные размеры упаковки, мм.	710х590х610
Масса брутто, кг.	104
Установленный ресурс работы, ч.	8000

Общий вид
Общий вид .jpg

1.	Болт М10-6дх	ГОСТ 7796-70
2.	Шайба 10.65Г	ГОСТ 6402-70
3.	Чаша	Ж5-ОСБ 01.014-01
4.	Болт М12х16.23 (Пробка)	ГОСТ 7796-70
4а.	Прокладка	Ж5-СОМ-3-1000 01.006
5.	Стекло смотровое	ОМ-1 20.014
5а.	Прокладка	ОМ-1 20.013
6.	Пробка резьбовая М16х1,5.А2	DIN 910
7.	Прокладка	Ж5-ОМЕ-С 01.006-45
8.	Корпус	ОМ-1 20.101-02
9.	Болт М6-6gх10.23	ГОСТ 7798-70
9а.	Кожух	ОМ-1 40.404

I - приемно-выводное устройство
I I - барабан
I I I - привод

Вал горизонтальный
Горизонтальный вал.jpg

10.	Гайка М10-6Н	ГОСТ 5915-70
11.	Шайба 10.65Г	ГОСТ6402-70
12.	Шпилька М10-6дХ25	ГОСТ 22034-76
13.	Двигатель АИР71А4-У3	ГОСТ 31606-2012
14.	Грузик	ОМ-1 40.120
15.	Накладка	ОМ-1 20.012
16.	Заклепка 4х16.37	ГОСТ 10300-80
17.	Полумуфта	Ж5-ОСБ 01.003
18.	Шпонка	ГОСТ 23360-78
19.	Штифт специальный	Ж5-СОМ-3-1000 01.028
20.	Болт М6-6дХ20	ГОСТ 7798-70
21.	Шайба 6.65Г	ГОСТ 6402-70
22.	Крышка	ОМ-1 20.106
23.	Прокладка	ОМЕ-С 01.006-42
24.	Кольцо	МУ-1М 01.118-01
25.	Подшипник 203	ГОСТ 8338-75
26.	Втулка	ОМ-1 20.617
27.	Втулка	ОМ-1 20.616
28.	Шестерня	ОМ-1 20.070
29.	Шпонка 2-5Х5Х32	ГОСТ 23360-78
30.	Втулка	ОМ-1 20.618
31.	Болт М6-6дХ20	ГОСТ 7798-70
32.	Обойма с валом	ОМ-1 20.050
33.	Крышка	ОМ-1 20.007
34.	Прокладка	ОМ-1 20.008
35.	Подшипник 204	ГОСТ 8338-75

Вал вертикальный
Вертикальный вал.jpg

38.	Крышка	Ж5-СОМ-3-1000 01.031
39.	Кольцо	Ж5-СОМ-3-1000 01.026
40.	Болт М8-6дХ45	ГОСТ 7796-70
41.	Шайба 8.65Г	ГОСТ 6402-70
42.	Винт пружины	Ж5-СОМ-3-1000 01.054
43.	Пружина	Ж5-СОМ-3-1000 01.053
44.	Стаканчик	Ж5-СОМ-3-1000 01.055
45.	Корпус горловой опоры	Ж5-СОМ-3-1000 01.051
46.	Обойма	Ж5-СОМ-3-1000 01.052
47.	Подшипник 205	ГОСТ 8338-75
48.	Прокладка	Ж5-ОМЕ-С 01.006-44
49.	Веретено	Ж5-ОСБ 01.002
50.	Подшипник 46204Е	ГОСТ 831-75
51.	Гайка колпачковая	Ж5-ОСБ 01.011
52.	Прокладка	Ж5-ОСБ 01.009
53.	Гайка специальная	Ж5-ОСБ 01.006
54.	Прокладка	Ж5-ОСБ 01.009
55.	Винт подпятника	Ж5-ОСБ 01.005
56.	Болт М6-6дх20	ГОСТ 7798-70
57.	Шайба 6.65Г	ГОСТ 6402-70
58.	Крышка	Ж5-ОСБ 01.004
59.	Прокладка	Ж5-ОМЕ-С 01.006-43
60.	Упор	Ж5-ОСБ 01.007

Пульсатор
Пульсатор.jpg

63.	Болт М6-6дХ20	ГОСТ 7798-70
64.	Крышка	ОМ-1 20.102-01
65.	Прокладка	ОМ-1 20.005
66.	Ось	ОМ-1 40.601
67.	Шестерня	ОМ-1 20.606
68.	Колпачок	ОМ-1 20.006
69.	Шток	ОМ-1 20.030
70.	Пружина	ОМ-1 20.608

Барабан
Барабан.jpg

74.	Гайка	Ж5-СОМ-3-1000 02.002
75.	Крышка барабана	Ж5-СОМ-3-1000 02.060
76.	Тарелка разделительная	Ж5-СОМ-3-1000 02.050-01
77.	Винт регулировочный	Ж5-СОМ-3-1000 02.022
78.	Тарелка промежуточная	Ж5-СОМ-3-1000 02.040
79.	Тарелкодержатель	Ж5-СОМ-3-1000 02.001
80.	Кольцо уплотнительное	Ж5-ОСБ 02.003
81.	Штифт 5h12х40	ГОСТ 3128-70
82.	Пробка	Ж5-СОМ-3-1000 02.006
83.	Шлиц	Ж5-СОМ-3-1000 02.007
84.	Штифт основания	Ж5-СОМ-3-1000 02.008
85.	Основание	Ж5-СОМ-3-1000 02.020
86.	Штифт	Ж5-СОМ-3-1000 02.026
87.	Ключ	Ж5-СОМ-3-1000 05.003

Приемно-выводное устройство

88.	Гайка М8-6Н	ГОСТ 5915-70
89.	Стяжка	Ж5-ОСБ 05.020
90.	Штырь	Ж5-ОСБ 05.002
91.	Поплавок	Ж5-СОМ-3-1000 03.050
92.	Приемник молока	Ж5-Плава-500 03.010
93.	Приемник сливок	Ж5-СОМ-3-1000 03.017
94.	Приемник обрата	Ж5-ОСБ 03.060
95.	Трубка	Ж5-Плава-500 03.012

I - уровень молока
I I - выход сливок
I I I - выход обрата